The Peninsula Hong Kong
★★★★★«Wielka Dama Dalekiego Wschodu» góruje nad cyplem Kowloon od 1928 roku — flota Rolls-Royce'ów Silver Spur, hol z kolumnadą słynący z podwieczorku i restauracja Felix z widokiem na port utrzymują go w gronie najbardziej legendarnych adresów Azji. Każdy detal odrestaurowanych pokoi, od kosmetyków na zamówienie po telewizor w wannie, odzwierciedla stulecie skrupulatnej gościnności.